Los macarrones en Thermomix con atún son una opción perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y sabrosa. Con la ayuda de esta maravillosa máquina, podrás preparar unos macarrones deliciosos en muy poco tiempo. En esta receta, los macarrones se cocinan en una salsa de tomate con atún, lo que les da un sabor irresistible. Además, la Thermomix facilita el proceso de cocción, permitiéndote obtener resultados perfectos en cada ocasión.

Ingredientes necesarios

Para preparar estos macarrones en la Thermomix con atún, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 300 gramos de macarrones
– 400 gramos de salsa de tomate
– 1 lata de atún en aceite
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Queso rallado para decorar

Preparación paso a paso

1. Comienza por preparar los ingredientes. Pela y corta la cebolla en trozos grandes. Pela y pica los dientes de ajo finamente.

2. Coloca la cebolla en el vaso de la Thermomix y programa 5 segundos, a velocidad 5, para picarla finamente. Luego, añade los ajos y programa 3 segundos, a velocidad 5.

3. Añade un chorrito de aceite de oliva al vaso de la Thermomix y programa 5 minutos, a temperatura varoma, velocidad cuchara. Esto permitirá que la cebolla y el ajo se cocinen y se doren ligeramente.

4. Añade la salsa de tomate al vaso de la Thermomix y programa 3 minutos, a temperatura varoma, velocidad 2. De esta manera, la salsa de tomate se calentará y adquirirá el sabor de la cebolla y el ajo.

5. Mientras tanto, cocina los macarrones en una olla con agua hirviendo, siguiendo las instrucciones del paquete. Es importante que los macarrones estén al dente para que no se deshagan al mezclarlos con la salsa.

6. Una vez que los macarrones estén cocidos, escúrrelos y añádelos al vaso de la Thermomix con la salsa de tomate caliente.

7. Agrega el atún desmenuzado al vaso y programa 2 minutos, a temperatura varoma, velocidad 1. Esto permitirá que el atún se caliente junto con la salsa y se mezcle con los macarrones de manera homogénea.

8. Prueba la sazón y ajusta con sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, también puedes agregar especias como orégano o albahaca para darle un toque adicional de sabor.

9. Retira del vaso de la Thermomix y sirve los macarrones con atún en platos individuales. Decora con queso rallado y ¡disfruta!

Consejos y trucos para un resultado perfecto

– Para asegurarte de que los macarrones estén al dente, revisa el tiempo de cocción indicado en el paquete y cocina durante un par de minutos menos. Los macarrones continuarán cocinándose en el vaso de la Thermomix junto con la salsa.

– Añadir especias como orégano o albahaca a la salsa de tomate le dará un sabor extra delicioso a los macarrones con atún en Thermomix.

– Si prefieres una textura más cremosa, puedes añadir un poco de nata líquida al vaso de la Thermomix junto con la salsa de tomate y mezclar durante unos segundos antes de añadir los macarrones y el atún.

– Si quieres darle un toque de color y frescura al plato, puedes añadir unas hojas de albahaca o perejil fresco picado como adorno.

Variantes y opciones de personalización

Los macarrones en Thermomix con atún son una receta versátil que puedes personalizar según tus gustos. Aquí te presentamos algunas variaciones que puedes probar:

– Si no te gusta el atún, puedes optar por sustituirlo por pollo desmenuzado o gambas.

– Si te gustan los sabores picantes, añade un poco de salsa de chile o rodajas de jalapeño a la salsa de tomate.

– Si eres amante del queso, puedes añadir queso rallado adicional a los macarrones antes de servir.

– Si quieres añadir más verduras a tu plato, puedes incorporar pimientos, champiñones o espinacas a la salsa de tomate. Simplemente añádelos junto con la cebolla y el ajo al principio de la receta.

– Si te apetece un toque de frescura, puedes añadir unas rodajas de tomate fresco como adorno al plato.

Cómo guardar y recalentar los macarrones

Si te sobran macarrones en Thermomix con atún, los puedes guardar en un recipiente hermético en el refrigerador por 2-3 días. Para recalentarlos, simplemente caliéntalos en el microondas o en una sartén a fuego medio-bajo hasta que estén bien calientes.

Ideas para acompañar los macarrones con atún en Thermomix

Los macarrones con atún en Thermomix son un plato completo en sí mismo, pero si deseas acompañarlos con algo más, aquí te dejamos algunas ideas:

– Ensalada verde: Una ensalada verde fresca y crujiente es el acompañamiento perfecto para los macarrones. Puedes añadir hojas de lechuga, pepino, tomate y aderezar con tu vinagreta favorita.

– Pan de ajo: ¿Qué mejor forma de disfrutar de los macarrones que con un pan de ajo caliente y crujiente? Preparar un pan de ajo casero es fácil y delicioso.

– Gazpacho: En los meses de verano, un gazpacho frío puede ser una opción refrescante y ligera para acompañar los macarrones.

– Verduras a la parrilla: Si buscas añadir un toque de sabor a la parrilla a tu comida, prepara unas deliciosas verduras asadas como calabacines, pimientos y berenjenas.

Preguntas frecuentes sobre la receta

1. ¿Puedo usar salsa de tomate casera en lugar de salsa de tomate envasada?

¡Por supuesto! Si tienes salsa de tomate casera, puedes utilizarla en lugar de la salsa de tomate envasada. La salsa casera le dará un sabor aún más fresco y delicioso a los macarrones.

2. ¿Puedo utilizar macarrones de trigo integral?

Sí, puedes utilizar macarrones de trigo integral en lugar de los macarrones regulares. Los macarrones de trigo integral son una opción más saludable, ya que contienen más fibra y nutrientes.

3. ¿Puedo congelar los macarrones en Thermomix con atún?

No se recomienda congelar los macarrones con atún en Thermomix, ya que la textura de la pasta puede cambiar al descongelarse. Es mejor consumirlos frescos o guardarlos en el refrigerador por unos días.

4. ¿Puedo añadir queso al vaso de la Thermomix durante la cocción?

No se recomienda añadir queso al vaso de la Thermomix durante la cocción de los macarrones, ya que se puede derretir y pegar en las cuchillas. Es mejor reservar el queso rallado para decorar los macarrones antes de servir.

Conclusiones y disfrute de los macarrones en Thermomix con atún

Los macarrones en Thermomix con atún son una receta rápida, fácil y deliciosa que te permitirá disfrutar de un plato sabroso en poco tiempo. La Thermomix simplifica el proceso de cocción, permitiéndote obtener unos macarrones perfectos en cada ocasión. Además, esta receta es muy versátil, por lo que puedes adaptarla a tus gustos y preferencias.

Así que no esperes más y prueba esta receta de macarrones en Thermomix con atún. Estamos seguros de que te encantará su sabor y su textura cremosa. ¡Disfruta de esta deliciosa comida en compañía de tus seres queridos!

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por Alejandro Navarro

Chef creativo y ecléctico, fusiona ingredientes y técnicas de diferentes culturas para ofrecer platos únicos y llenos de sabor, inspirados en sus viajes por el mundo.