La Navidad es una época llena de alegría y celebración, y una de las formas más deliciosas de disfrutar de esta festividad es a través de la comida. Los aperitivos navideños son una parte esencial de cualquier cena o fiesta de Navidad, ya que nos permiten disfrutar de bocados sabrosos y creativos antes del plato principal. Los aperitivos navideños son una excelente manera de sorprender a tus invitados con entrantes originales y pinchos sencillos que harán que tu mesa de Navidad sea aún más especial. En este artículo, compartiré contigo una gran variedad de ideas para aperitivos navideños fáciles de preparar que dejarán a todos con ganas de más.

Corona de embutidos y queso

Uno de los aperitivos navideños más populares y fáciles de hacer es la corona de embutidos y queso. Esta deliciosa y visualmente impresionante opción es perfecta para cualquier ocasión navideña. Para hacerla, simplemente necesitarás una base de hojaldre, embutidos como jamón serrano, chorizo y salchichón, queso en lonchas, tomates cherry y aceitunas.

Comienza extendiendo la masa de hojaldre sobre una bandeja de horno y forma un círculo con ella. A continuación, coloca las lonchas de embutido y queso en el centro del círculo, alternando entre ellos. Decora alrededor del centro con los tomates cherry y las aceitunas, creando una corona. Hornea a 180 grados durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.

Este aperitivo se ve impresionante y sabe aún mejor. La combinación de sabores entre los embutidos y el queso derretido es simplemente irresistible. Sorprende a tus invitados con esta corona de embutidos y queso en tu próxima reunión navideña y serás el centro de atención.

Pingüinos navideños con aceitunas

Los pingüinos navideños con aceitunas son una opción divertida y creativa para los aperitivos navideños. Estos adorables pingüinos son fáciles de hacer y cautivarán a niños y adultos por igual.

Para hacer estos pingüinos, necesitarás aceitunas negras, huevos duros, zanahorias y palillos de dientes. Comienza cortando una pequeña rodaja de zanahoria y colocándola en la parte inferior del huevo duro para crear los pies del pingüino. Luego, corta una rebanada más pequeña de zanahoria y colócala en la parte superior del huevo para crear el pico.

A continuación, corta una aceituna por la mitad y coloca una mitad en la parte superior del huevo para crear la cabeza del pingüino. Utiliza un palillo de dientes para fijar la aceituna a la zanahoria en la parte superior del huevo.

Finalmente, utiliza pequeños trozos de aceituna para crear los ojos del pingüino. Esta actividad es ideal para hacer en familia y seguro que añadirá un toque divertido y festivo a tu mesa navideña.

Melocotones al horno con queso brie

Si buscas un aperitivo navideño dulce y salado a la vez, los melocotones al horno con queso brie son la opción perfecta. Esta combinación de sabores es deliciosa y sorprenderá a tus invitados.

Para hacer estos melocotones, comienza cortándolos por la mitad y quitando el hueso. Coloca una rodaja de queso brie en cada mitad de melocotón y espolvorea un poco de azúcar moreno por encima. Hornea a 180 grados durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y los melocotones estén tiernos.

El queso brie derretido se combina maravillosamente con la dulzura natural de los melocotones, creando un aperitivo navideño irresistiblemente delicioso. Sirve estos melocotones al horno con queso brie como aperitivo o incluso como postre para una experiencia culinaria memorable.

Peras al horno con gorgonzola y nueces

Si te encanta la combinación de sabores dulces y salados, las peras al horno con gorgonzola y nueces son una excelente opción para tus aperitivos navideños. Esta mezcla de sabores es sofisticada y deliciosa, y seguro que impresionará a tus invitados.

Para hacer este aperitivo, comienza cortando las peras por la mitad y retirando el corazón. Coloca una porción de queso gorgonzola en cada mitad de pera y espolvorea algunas nueces picadas por encima. Hornea a 180 grados durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y las peras estén tiernas.

El queso gorgonzola tiene un sabor único y distintivo que se combina a la perfección con la dulzura de las peras. Las nueces añaden un toque crujiente y un sabor terroso, creando una experiencia gastronóm…

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por Isabel Montoya Rodríguez

Chef profesional con formación en nutrición, se dedica a elaborar recetas saludables y deliciosas que promueven un estilo de vida equilibrado sin sacrificar el sabor.